Kanleone možete puniti sa čime god hoćete i volite. Kako smo ih već punili mesom sad smo ih napunili siro i spanaćem, Divno.
Sastijci:
- 1 pakovanje kanelona
- 250gr smrznutog spanaća
- 250gr sitnog sira
- 1 manja glavica crnog luka
- so i biber
- rendani sir, količina
Za sos:
- 1l mleka
- 50gr brašna
- 50gr margarina
- so
Priprema:
Prvo napravite bešamel sos. Upržite brašno na margarinu pa zalijte sa mleko i ostavite da proku. Na kraju osolite. Sos će biti redji ali i treba da bude jer će višak tečnosti ispariti u toku pečenja.
Propržite sitno seckan crni luk pa dodajte spanać, malo promešajte pa dodajte sir i biber, pa sve promešajte i sjedinite.
Ovim sastavom punite kanelone i slažite u tepsiju u koju ste usuli tanak sloj sosa.
Poslažite sve kanelone pa zalijte bešamel sosom. Odgore narendajte sir i stavite da se peče na 200 stepeni oko 40 minuta. Pazite dok se peče. Pečene kanelone ostavite 10 minuta da se prohlade pa onda poslužite.