Jednostavan kolač a veoma ukusan. Orasi i čokolada kao dobitna kombinacija.
Sastojci:
- 200 gr čokolade za kuvanje
- 125 gr margarina,
- 250 ml mleka,
- 4 jaja,
- 150gr šećera,
- 300gr brašna ,
- 100gr oraha,
- 1 kesica praška za pecivo
Za dekoraciju:
- 100 gr mlečne čokolade
- 2 kašike ulja
Priprema:
Zagrejte mleko i kada je toplo, dodajte rendanu čokoladu i mešajte dok se ne otopi.
Skinite sa vatre pa dodajte margarin i mešajte da se otopi. Ostavite da se prohladi pa dodajte žumanca i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Na kraju dodajte iseckane orahe.
Ulupajte belanca pa ih dodajte lagano prethodnoj smesi i sjedinite varjačom.
Pecite na 180 stepeni oko 40-45 minuta.
Kada se kolač ispekao, ohladite ga pa otopite mlečnu čokoladu sa uljem i premažite kolač.