U nedostatku vremena za pripremu nečeg komplikovanijeg pripremila sam kod sam spremala ručak ovaj brzi kolač sa plazmom. Plazma keks nikad ne može da omane.
Sastojci:
- 36 komada plazma keksa
- 600 ml mleka + 100 ml za umakanje keksa
- 1 puding od čokolade
- 5 kašika šećera
- 3 kašike gustina
- 2 kašike kakaoa
- 125 gr margarina
Priprema:
Pomešati puding, kakao, šećer i gustin sa 100 ml mleka, a ostatak staviti da provri.
Kad provri zakuvati umućenu smesu i mešati dok se ne zgusne.
Kad se zgusne skloniti sa vatre, pa dodati margarin, u vrelo i mešati dok se ne sjedini i ne umuti.
U usku posudu za hleb staviti kesu, pa poslagati 12 komada plazma keksa umočenog u mleko, pa preko njega naneti 1/3 fila.
Postupak ponoviti još dva puta.
Poklopiti vrhovima kese pa staviti u frižider da se stegne.
Kad se stegne okrenuti na tacnu i dekorisati po želji.
