Šnicle sa lukom
Kombinacija šnicli sa crnim lukom i sosom od paradajza. Ove šnicle sa lukom i paradajzom su sočne i mekane. Lako i brzo se pripremaju jer se šnicle peku u rerni. Sastojci: 6 šnicli 2 veze mladog...
View ArticleMusaka sa mlevenim mesom i krompirom
Kao sto sam obecala, za mlade domacice. Klasican recept za musaku, samo sam smanjila kolicinu krompira. Potrebno je: oko 500 g krompira 500 g mesanog mlevenog mesa 1 glavica crnog luka ulje so, biber,...
View ArticleCarska pita
Nekada davno se zvala carska pita, danas je spanska, kako vreme prolazi… :) Potrebno je: 4 jaja 1 casa (od jogurta) psenicnog brasna 1 casa projnog (kukuruznog) brasna 1 casa jogurta 1/2 case ulja...
View ArticleSočni bataci
Bataci kao i pileće meso su se pokazali odlični bilo da se peče, kuva, marinira ili pohuje. Sočni pileći bataci iz rerne su još jedno od jela gde se bataci lepe za prste. Budite sigurni kad ih iznesete...
View ArticleTorta od vanile
Torta od vanile i piškota koja se brzo pravi a još brže pojede. Veoma lako može da postane i voćna torta ako u nju dodate voće jer krem od vanile se lako prilagodjava voću, čokoladi, karamelu ili šta...
View ArticleŠnicle u sosu
Sočno parče mesa, mekano i preliveno sosom od mrvica. Ako su vam dosadile standardne kombinacije za pečenje mesa uvek možete da isprobate nove kombinujući meso i razne sosove. Sastojci: 6 šnicli...
View ArticleRolnice sa viršlom
Moja deca i ja obožavamo viršle pa ih spremamo na razne načine. Jedan od njih su i rolnice. Mekano, hrskavo testo kao kod kroasana napunjeno viršlom uvek ih oduševi. Često spremam rolnice na ovaj način...
View ArticleLimun
Limun i njegov sok su izvori vitamina C, ali se ne treba zaboraviti da limun sadrži i druge lekovite sastojke. Osim protiv prehlade limun pomaže i protiv mnogih drugih bolesti. Za neke je limun lek...
View ArticlePita sa ovcijim mesom
Recept baš nisam ja izmislila, ali sam ga prilagodila ukusu svojih ukućana. 500 g kora za pitu 1 glavica crnog luka 500 g mlevenog ovčijeg mesa 3 jaja 200 g brašna 2 dcl ulja 1 čaša jogurta (može i...
View ArticleJuneća supa
Iako živim na jugu Srbije, učila sam da kuvam domaću juneću supu od svojih rođaka iz Vojvodine, koji su to pretočili u umetnost, a u pisanju recepta koristiću moj stari kuvar za kojim sam, uzgred,...
View ArticleKravajčići sa sirom
Ono što svi obicno zovu buhtle, kod nas na jugu Srbije su kravajčići. Potrebno je: 600 g brasna 30 g svezeg kvasca 1 kasicica secera 200 ml mleka 50 ml ulja 1 casa jogurta (200 ml) 2 jaja 1-2 kasicice...
View ArticleSomuni za pljeskavice
Pravi somun kao iz pekare. Mekan, rupičast, sa pravom hrapavom koricom a napravljen kod kuće. Kad budete videli kako i na koji način prosto ćete se iznenaditi i zapitati zašto ga niste napravili...
View ArticleMeso i šampinjoni
Ako ne znate šta ćete za ručak, evo jednog predloga. Meso i šampinjoni, ako dodate pire krompir imaćete kompletan obrok za koji nećete utrošiti puno vremena a na trpezi će vam se naći jedna simpatična...
View ArticleFrancuski krompir
Postoje razne vrste ovog jela kao sto su francuski krompir sa jajima ili kobasicama. Ovo je krompir sa sirom i mlekom zapečen u rernu. Jelo napravljeno brzo i lako, takodje veoma često posluženo kao...
View ArticleŠnicle u paradajz sosu
Šnicle u paradajz sosu su jedno veoma ukusno jelo. brzo se sprema i veoma lako. Recept za šnicle u paradajz sosu sam nasledila od mame pa danas i ja ih tako pravim. Sastojci: 600gr mesa bez kostiju...
View ArticleDomaći pekmez od jagoda
Ove godine sam otkrila mogucnost kuvanja pekmeza sa dzemfixom (hvala Ivanki),napravila sam jednu turu i odlican je. Drugu turu sam spremala u dve serpe, jedan sa dzemfixom, a drugi na klasican nacin....
View ArticleKroasani šunka – sir
Ne znate šta za večeru? Evo jednog sjajnog recepta za kroasane sa šunkom i sirom. Vaši ukućani će biti oduševljeni sigurna sam koliko i moji. Kroasani su okolo hrskavi a unutra meki i vazdušasti. Jako...
View ArticleKrompir paprikaš sa mesom
Krompir paprikaš sa mesom je jedna od varijacija Bačkog paprikaša u Vojvodini. Mi u Vojvodini smo malo opsednuti gulašima i paprikašima, to nam je ostalo od predaka a i Madjarska je blizu pa ta kuhinja...
View ArticleSlatko od tresanja
Ovo mi je slika od pre nekoliko godina, kad budem pravila ove godine, „ponovicu se“ sa slikama:) Prvi put sam skuvala slatko od tresanja i odnela svojoj majci jednu teglicu. Do te godine to su...
View ArticlePita sa mesom
Ova pita sa mesom nije ona klasična u korama za pitu nego je u lisnatom blok testu. Možete da je poslužite kao doručak, večeru, toplo ili hladno predjelo, meze, sasvim je svejedno. Sastojci: 1...
View Article