Punjene tikvice zapečene u rerni
Mali čamćičići od tikvica, pa napunjeni mesom, zalivene i zapečeno. Ovako punjene tikvice su bile naš današnji ručak. Veoma ukusno. Sasojci: 500gr mlevenog mesa 1 manja glavica crnog luka 2 jaja 1...
View ArticlePunjena paprika u bešamel sosu
Htedoh nešto da promenim, a da to opet ostane punjena paprika. Promenih sos, napravila sam bešamel kojem sam dodala mirodjiju, izvrsno. Sastojci: 500gr mlevenog mesa 8 paprika mala šoljica pirinca 1...
View ArticleSlane kiflice sa pavlakom
Slika i recept za kiflice Snežane Gavrančić. Za ovu količinu testa i 32 kiflice ( toliko bi ih bilo da se ja nisam danas igrala pa menjala malo način zavijanja) Potrebno je : 0.5 kg brašna, 1 dcl...
View ArticleŠpagete Karbonara – Carbonara
Špagete Karbonara su italijanski recept za špagete u sosu koji je napravljen od slanine, pavlake, jaja i sira. Smela kombinacija gde se špagete ne prelivaju sosom koji spremimo nego se ubace u njega sa...
View ArticleKašasti sok od breskve
Ove godine sam pravila sok od breskvi bez dlačica. Ispao je jednako dobar kao i od običnih breskvi, samo što je malo crveniji. Pravila sam dve vrste, kuvani i nekuvani, kašasti i bistri. Kašasti sok od...
View ArticleSok od breskve
Pored kašastog soka od breskve, ove godine sam pravila i bistri koji se kuva. Sok sam pravila od breskvi bez glačica pa je odatle i crveniji jer sam mlela sve sa kožicom. Jednostavnije je, a kožica se...
View ArticleĆufte iz rerne
Ćufte od piletine i povrća ispečene u rerni. Brzo i lako. Sastojci: 250 g mlevene piletine 1 glavica crnog luka 1-2 čena belog luka 1 šargarepa 1 tikvica (opciono) 1 mali krompir 1 komad celera 1 jaje...
View ArticleKiflice sa sirom
Kiflice sa sirom u novom našem video zapisu. Mekano testo napravljeno sa sirom. Potrebno: 3dl mleka 1 kvasac (40gr) 2 kašike šećera 2 kašike soli 600 gr bršsna tip-400 + 200gr 0.5dl ulja 250gr sitnog...
View ArticleKolač sa kajsijama
Brzi kolač na vašem stolu. Umutite samo biskvit i ispečete, to bi bilo to. Meki biskvit sa kajsijama premazan šlagom ili slatkom pavlakom i dobro ohladjen osvežiće vas u toku ovih vrelih dana....
View ArticleMusaka
Musaka je veoma pogodno toplo jelo za porodicu ili bliske prijatelje ako je ovako bogato napravite. Svako ima neki svoj recept koji mu je omiljen a varijacija na temu musake ima milion. Evo jednog...
View ArticleJuneći gulaš sa krompirom iz rerne
Juneći gulaš iz rerne sa krompirom, prava poslastica na vašem stolu. Idealan porodični ručak ili sjajan obrok za vaše goste. sigurno će uživati u ovoj kombinaciji ukusa i mirisa. Sastojci: 750 grama...
View ArticleJuneće šnicle u umaku
Juneće šnicle u finom sosu, pikantan ručak za vas i vaše goste. Sastojci: 800 – 1000 gr junetine 100 ml belog vermuta 2-3 kašike maslinovog ulja 1 crni luk srednje veličine 2 čena belog luka sok od...
View ArticlePekmez od neljustenih sljiva
Dosle su na red i sljive. Lepsi mi je pekmez od neljustenih sljiva, pod uslovom da su mlevene, a ne cepkane. Moja svekrva vise ceni pekmez od ljustenih sljiva, ima i onu lepu svetlu boju, ali meni je...
View ArticlePileća kisela čorba
Pravo osveženje za ove tropske dana. Kako leti mnogo manje jedemo, ova pileća čorba sa pirinčem i povrćem alko postaje i glavni obrok. Sastojci: 1 pile 1-1,5 kg 1 veliki crni luk 2-3 šargarepe 2-3...
View ArticleLignje
U kulinarstvu se lignje najčešće prže ili peku, mogu se puniti, vći primerci, kuvati, peći na žaru, marinirati ili spremiti kao salata. Obiluju visokim holesterolom pa se ne preporučuju osobama sa...
View ArticleRolat sa spanaćem
Idealno hladno predjelo, večera, meze ako vam dodju gosti, jednostavno, rolat sa spanaćem je rolat za svaku priliku. Sastojci: 300 g spanaća, 300 g krem sira, 2 kašike margarina na sobnoj temperaturi...
View ArticlePiletina sa povrćem
Leto je, a sa njim i izobilje povrća oko nas. Spojili smo trenutno aktuelno povrće sa piletinom, a da se ne bi puno oko šporeta kretali sve smo stavili u rernu. Rezultat, odličan 5 ! Sastojci: 4 velike...
View ArticleTorta sa orasima
Jednostavna, starinska torta sa orasima kojoj smo umesto margarina dodali slatku pavlaku, da to bude još ukusnije. Tri meka biskvita i krem sa orasima, sve preliveno čokoladom, onako kako su nekad...
View ArticleRižoto sa tunjevinom
Lagni ručak ili večera ili salat kao obrok. Kada ne želite da provedete mnogo remena u kuhinji ili da spremite nešto bez mesa rižoto sa tunjevim je pravi izbor. Ovj rižoto je takodje i postan pa se...
View ArticlePogčice sa sirom
Ako želite nešto na brzinu da grickate, ili vam treba neko predjelo za goste, grickalice kad vam dolaze prijatleji, onda napravite ove brze pikantne pogacice sa sirom. Svi će ih voleti. Sastojci 300 gr...
View Article